日喀则作为西藏的文化重镇，其小吃融合了高原风味与藏族传统。以下是必吃推荐及实用攻略：
1. 酥油茶
酥油茶是藏民日常饮品，由茶叶、酥油和盐制成，口感咸香浓郁，能帮助适应高海拔环境。建议在本地茶馆或家庭餐馆品尝，价格约5-10元/碗。
2. 糌粑
糌粑由青稞面制成，常与酥油茶搭配食用，是藏族主食之一。用手捏成小团食用，体验地道吃法。街头小摊和餐馆均有售，每份约8-15元。
3. 牦牛肉干
风干牦牛肉干是高原特色零食，肉质紧实有嚼劲，富含蛋白质。可在市场或特产店购买，注意选择正规商家，价格因品质而异，一般50-100元/斤。
4. 藏式包子（馍馍）
藏式包子以牦牛肉或羊肉为馅，皮薄馅多，蒸制或煎制而成。推荐尝试“夏馍馍”（肉包子），搭配辣酱食用更佳。餐馆价格约20-30元/份。
5. 青稞酒
青稞酒是一种低度发酵酒，酸甜爽口，是藏族节庆必备。小酌一杯可感受当地热情，但需适量以避免高原反应。餐馆或酒吧有售，每杯10-20元。
实用Tips：
- 选择干净卫生的餐馆，避免生冷食物以防肠胃不适。
- 尊重本地饮食习俗，如用手食用糌粑时注意礼仪。
- 适量品尝，避免过量饮酒或油腻食物影响高原旅行状态。
通过这些小吃，您不仅能满足味蕾，还能深入感受日喀则的独特文化。祝您旅途愉快！