日喀则特色小吃攻略
日喀则作为西藏的重要城市,拥有丰富的藏式小吃文化。本地人常光顾的小吃包括:
- 藏面:手工制作的青稞面条,配以牦牛肉汤,口感劲道,是日喀则早餐首选。
- 酥油茶:用酥油和茶叶熬制,香浓醇厚,可御寒提神,本地人每日必饮。
- 糌粑:青稞炒面混合酥油,捏成团食用,营养丰富,易于携带。
- 牦牛肉干:风干牦牛肉,肉质紧实,是日常零食和伴手礼佳品。
- 甜茶:类似奶茶,甜而不腻,常见于街头茶馆,深受当地人喜爱。
攻略建议:前往日喀则老城区或本地市场,如扎什伦布寺周边,寻找小摊和茶馆,体验地道风味。注意尊重当地习俗,适量品尝以避免高原反应。